桃园美食 开丼 烧肉vs丼饭 桃园ATT店.见识地表最强烧肉

2020-07-18 浏览量: 904

 桃园ATT 筷食尚在桃园火车站前落脚后,引进了50多家知名的餐饮品牌进驻,最具话题性的就是这个号称地表最强烧肉的开丼也进驻了!

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桃园ATT 筷食尚的位置不但是离桃园车站很近,整个规划设计上也容易让人一目了然。整栋大楼像是餐饮大厦一般,集合了各大的餐饮品牌,走的是平价亲民路线,难怪吸引一堆年轻族群来这里用餐。

这一次来到了桃园车站这里,发现变动好大,除了桃园ATT 筷食尚以外,加上一旁就有新光三越百货公司,整个周边的俨然变成一个超好逛街的美食及百货区,对于整体的经济与带动人群前往火车站周边,一整个提升不少的消费力,有一种桃园小东区的感觉。

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从一楼搭电梯到达四楼后,本来觉得会找一下,没想到一出电梯就看到开丼火红的招牌,这又大又红的扛棒,一整个超显眼的啊!想错过都很难吧!

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店家的生意挺好的,在用餐时间还是建议大家可以先订位,点餐的方式很简单,价格也很清楚。

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当然看文字是没有感觉的,就快来看看地表最强烧肉丼的精选菜单有哪些吧!

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原来开丼是来自日本的开动谐音阿!

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翻开第一页!

妈阿~

这什幺!!!!

这丼饭也太夸张了吧~

虽然爆肝常去日本也见到不少浮夸级的丼饭,

但对比这价格台湾菜单的价格,一整个就是夸张的平价。

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菜单不仅是每一页看起来都很想吃,就连食材都是有精心挑选过的。

一开始的食材介绍可以看到开丼使用的食材包括:美国USDA认证Choice等级雪花牛、澳洲牛天然草放牧牛,鸡肉则是新鲜国产无疾病与药物残留电宰鸡肉,重要的米饭部分则是採用产自西螺清健米,蛋是使用乐活蛋,店家使用的酱汁则是使用日本酱油添加味醂与蔬果製作而成。

从介绍可以看到不仅是提供超值大份的烧肉丼,就连食材也是有精心挑选过的。

另外这里特别的是在餐点上桌的时候,服务生会先送上可以配肉的生菜,那你不会觉得整碗饭都是吃到满满的肉而感到腻口。

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当然在等待餐点的时候,可以去取用茶水,在开丼这边是採半自助式的方式,餐具、纸巾、味噌汤、玄米茶、柠檬水通通自行取用,在调味料的部分提供有七味粉和玫瑰岩盐。

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取了柠檬水和味噌汤回来后,搭配的是加点一份$50的韩式手工泡菜,在等餐的过程中,是越吃越开胃阿~

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来为大家介绍一下这一道南蛮醋炸鸡:$120, 这道是在日本可是常见的居酒屋美食,独家腌料酸酸辣辣鹹鹹的口感让人食慾大开。

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另一道是推荐大家必点的铁板烧鸡翅:$150

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烧得热热的铁板一送上桌,服务员会淋上照烧酱汁,铁板发出兹兹作响的声音,彷彿是在邀请你开动,味道不重鹹又入味,好涮嘴。

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结果就很想点个气泡饮料来搭,选了有很酷名字的达摩汽水和招财猫汽水,价钱都是$85,喝起来像小时候的弹珠汽水的味道,另外也点了一瓶玫瑰汽水,打开后有一种玫瑰香气,没喝过可以点来试一试,如果不爱花味的建议点其他的水果口味。

当然搭配上头的南蛮炸鸡与铁板烧鸡翅最对味的就是啤酒了,可惜感冒还没好,只能搭配饮料阿~

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明太子烤薯饼:$120,薯饼上面挤上明太子酱,上桌的时候本来没有多想,没想到一入口竟然味道超好,外酥内软的薯饼搭配明太子酱,好大人味好适合当下酒菜。

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接着丼饭一一的上桌了,上来一个就有点惊讶,一个个上来之后,突然觉得今天没有约朋友来一起吃,真的是很不对的行为,这种好料怎幺可以只有两人独享呢?

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下面就来一一的跟大家介绍今天的丼饭吧!

牛小排肉山丼:$450

堆叠如山的牛小排算算居然有八块之多,肉质当然不用多加赘述,酱汁不死鹹、下方还铺上洋葱。一旁有秋葵、花椰菜及烤蒜头作为配菜。

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每一块牛小排的份量真的都是扎扎实实的大块,一整个就是震撼之作阿!

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一同附上的还有七味粉、玫瑰岩盐和桔子让你自己添加。

拨开牛小排,这深不见底的米饭也太多了吧!这使用西螺产的清健米,鬆软有弹性搭配好吃的牛小排,一整个就是过瘾的扒饭时间。

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爆肉山丼:$350

下方是满满一碗白饭,上方先铺上泡菜再堆上足足650g的烧肉(有20片肉左右),最特别的是肉片里还有一颗糖心蛋,旁边还有附两颗梅酿红萝蔔,酸酸的味道可以解腻,大推给爱吃肉又不吃牛的人这一碗阿,简单爆表的超值。

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这饭一整个超有份量,拿在手上超重的!

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把肉慢慢的先夹到一半放着

看到这颗蛋差点没有昏过去

已经满满的肉山了,竟然还有蛋!!

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还是个糖心蛋来着~

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不夸张,把糖心蛋和肉先放到一旁,这肉片竟然有多达20片之多!!!

重点是,这饭要不要这幺的浮夸,把肉和蛋都夹旁边去了,里面还有满满的泡菜,这碗饭真的会让人吃到流汗阿~

超级有份量的一碗,是肉食主义者不能错过的一品!

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塔塔鸡肉山丼:$320

有些人可能不爱牛肉或猪肉,那喜爱鸡肉的朋友就不能错过这一道。

选用去骨鸡腿丁以独家照烧酱汁腌渍后烤,再淋上法式塔塔酱,淡淡的酸甜味让鸡肉一整个不容易腻而且有种更不一样的口感。

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来到开丼,一样的,给予你的都是满满的,满满的,满满的肉阿~

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岩浆起司烧肉丼:$250牛/230猪

可以选择肉的种类,牛或猪皆可。把饭上铺盖每片4mm适合入口的厚度,再放上蛋黄与起司融合的火山岩浆,趁热吃可以体验起司与肉片结合的香浓味道,如果你也是很喜欢起司的人,那就很推荐这碗。

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融化的起司搭配里头的蛋黄还有烤到入味的肉片,还有什幺可以比上这一碗的销魂呢?

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除了可以加点甜心冰麻糬以外,全部的丼饭餐点都有附红豆紫米汤作为甜点,一整个是完美的句点阿~

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这样一餐下来,不仅吃到美味也让人饱到翻肚又过瘾,之前都是看人家在吃,想说一天到晚打卡是真的假的,今天一来,果然每一碗都好好吃不论米饭的软硬度或是肉品的调味,重点价格上还很超值,对于一般女性来说根本吃一餐抵两餐,难怪会称为地表最强烧肉,是值得来挑战的美味阿!

开丼 烧肉VS丼饭

地址:桃园市桃园区中正路47号4楼

电话: 03-271-2568

营业时间:11:00~22:00

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